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猪血的热量高吗

2023-03-13 09:05:0139健康网

猪血的热量并不高,每100克猪血中只含有55卡路里。

猪血的营养价值非常丰富,含有大量的铁离子。食用一定量的猪血可以有效补充铁和血液。从传统中医的角度来看,猪血性平、味咸。猪血具有一定的养心养血、祛风解痉、润肠理气功能,对某些风湿、类风湿或中风偏瘫有一定的辅助作用,可改善气血不足引起的全身疲劳。

建议患者多吃清淡、温热、易消化的食物,可以吃适量的新鲜水果和蔬菜,补充维生素,并进行适量的户外活动来锻炼,增强体质,提高免疫力,以确保均衡的饮食和全面的营养,这更有利于身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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