海带头为什么不能吃

海带头不能吃通常情况下是因为含有损害人体健康的重金属。

海带头通常含有高水平的重金属。如果吃得更多，出现一些症状，比如重金属中毒，比如痛苦的疾病，这会导致身体不适。海带营养丰富，含有碘、锌等多种微量元素。孕妇的健康有好处，但毕竟是在海里生长的。现在海水受到严重污染，海鲜中的重金属含量往往更高。如果吃得更多，就会出现重金属中毒等症状。吃海带对人体无害，但需要注意的是，海带不能长期作为主食，人体摄入过多碘也会影响身体健康；此外，海带中含有少量砷，人体摄入过量的砷可能导致中毒。因此海带头不能吃。

饮食上需要以清淡为主，平常需要做到荤素搭配，切忌暴饮暴食，而且也不可以吃不卫生食物，对于海鲜、牛肉、羊肉和刺激性的食物，也要减少摄入。