红萝卜蛋黄米糊可以吃吗

红萝卜蛋黄米糊一般可以一起吃。

红萝卜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动，促进消化，方便排便。红萝卜还含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等矿物质，适当食用可以帮助人体补充必要的营养。蛋黄富含维生素、蛋白质和胆固醇等，吃蛋黄可以补充人体营养。蛋黄中还含有甘油三酯、胆固醇、卵黄蛋白等，对神经系统和身体的发育有作用。卵磷脂被人体消化后能释放出胆碱，促进大脑发育，提高记忆力。两者都营养丰富，可以蒸熟做成米糊一起吃。

胡萝卜为寒性蔬菜，寒性体质、脾胃虚寒者不宜多食，以免腹痛腹泻。蛋黄中含有丰富的胆固醇和脂肪，会加重动脉粥样硬化和高胆固醇血症患者的原有病情，所以不建议食用。