鸡蛋空了半截还能吃吗

鸡蛋空了半截是否可以吃通常要根据具体情况分析。鸡蛋在空中是否可以吃，要看状态，如果有坏掉，就可以吃了。如果鸡蛋因长期贮存而变成了真空状态，则一般是不能吃的。

1、食用：

若长期保存，蛋液中的水分会流失，造成蛋液空虚。如果没有发黄、异味、变色等变质的情况，一般是可以吃的，但是要吃的时候要注意完全煮熟，避免引起肠胃的不适。

2、不可食用：

半个蛋都是空的，看上去发黑发臭，这往往说明蛋已经坏掉了，不能食用。变质的鸡蛋含有很多的微生物，吃了会导致肚子疼，还会导致人体的不适。尽量不要将鸡蛋存放太久，以免导致鸡蛋变质。在生活中，还应该避免吃变质的食物，避免摄入大量的微生物，这些微生物会刺激肠胃，引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。