苦麻子菜泡水喝一般有杀菌消炎、清热降火和防治贫血等功效。
1、杀菌消炎:
苦麻菜含有较高的生物碱成分,具有消炎作用,能有效杀灭金黄色葡萄球菌和链球菌等病菌。能有效治疗和预防人们被此类病菌感染,起到杀菌消炎的作用。
2、清热降火:
苦麻菜又名苦菜,含有天然清凉成分,也是其苦味的来源。作为一种蔬菜,能有效清热降火,缓解上火引起的口腔问题。如口腔溃疡、舌尖生疮等,而且吃苋菜可以消暑退烧,味道清新爽口。
3、防治贫血:
野苋菜营养价值高,含有人体所需的多种营养元素。其中所含的胡萝卜素和铁离子能有效促进细胞的生理活动,加速红细胞的活动。加速血液对营养物质的吸收,缓解和治疗贫血症状。建议脾胃虚寒者慎用,吃多了会造成钙流失过多。