牛奶和葡萄酒一起喝会怎么样

牛奶和葡萄酒一起喝一般会降低牛奶的营养价值。

葡萄酒中的酒精含量会使牛奶中的蛋白质变性，降低牛奶的营养价值，需要补钙的人不适合同时饮用。葡萄酒和牛奶分开饮用比较好，能补充身体需要的营养。葡萄酒中含有维生素C、维生素E和胡萝卜素，能促进人体新陈代谢，消耗热量。适当饮用葡萄酒，可以促进消化。牛奶富含人体所需的蛋白质、钙、氨基酸和维生素D，有补钙作用。早餐喝一杯牛奶，可以提供人体所需的能量和优质蛋白质。

对蛋白质过敏和乳糖不耐受的人，不适合饮用，过敏体质的人、孕妇、儿童和青少年和肝病患者，不宜饮用葡萄酒。