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牛肉可以和玉米一起煮粥吗

2023-02-04 09:06:3339健康网

通常牛肉可以和玉米一起煮粥。

玉米粥有很好的健脾养胃的作用,保留了玉米中大部分的营养成分。能改善脾胃消化功能,促进利尿通水。牛肉和玉米是两种不同的食物,营养成分不同。同时,吃有利于补充营养,可以起到均衡营养食物的作用,玉米粥主要由玉米制成。玉米中的亚油酸是一种不饱和脂肪酸,可以保护脑血管,防止损伤。牛肉含有大量的蛋白质,玉米中的维生素含量也不低。这些都是促进生长发育的重要营养素,有利于增强自身免疫功能,增强体质,预防疾病。

建议肾炎患者不可多吃牛肉,肠胃消化不好者慎用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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