藕可以和西红柿一起炒着吃吗

藕通常可以和西红柿一起炒着吃。番茄炒莲藕的功效一般有1、保护心脏和肝脏：西红柿中含有的果糖、葡萄糖、维生素等营养成分对肝脏、心脏等器官都有很好的营养和保健效果，多吃西红柿对心脏和肝脏都有很好的保护作用。

2、美白祛斑：

西红柿中含有大量的纤维素，可以帮助人体内的毒素排出体外，达到美白祛斑的效果。另外，番茄中富含维生素 C，可以清除皮肤上的色素，使皮肤变得白皙。

3、补血：

莲藕中含有丰富的微量元素，如铁、钾、锌等，能促进红细胞的形成。莲藕具有补血益血的功效，缺铁性贫血患者可以多吃一些。

4、清热：

莲藕属寒，吃莲藕可以起到清热凉血、退烧解闷的作用。建议脾胃虚弱的人不要空腹或者生吃西红柿。