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生榨马铃薯汁有什么功效

2023-03-05 09:06:5739健康网

生榨马铃薯汁一般有补充营养、促进胃肠道蠕动、帮助减肥等功效。

1、补充营养

马铃薯是属于一种茄科一年生草本植物,其中含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、膳食纤维等多种营养成分,适量食用可以起到补充营养的作用,马铃薯中含有的膳食纤维成分,还可以帮助促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的作用。

2、促进胃肠道蠕动

马铃薯中含有较多的淀粉、膳食纤维等,可以起到促进胃肠道蠕动的作用,有利于促进食物的消化和吸收,可以起到预防便秘的作用。

3、帮助减肥

马铃薯中的膳食纤维成分,可以帮助促进胃肠道的蠕动,促进食物的消化和吸收,可以起到帮助减肥的作用。

除此之外,马铃薯汁中含有一定的花青素,有一定的抗氧化作用。但是要注意适量食用马铃薯汁,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹泻、腹痛等症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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