水果萝卜一般有预防流感、防癌和润肺止咳等功效。
1、预防流感:
在流感季节频繁的情况下,水果萝卜可以抑制和杀死伤寒杆菌,增强人体抵抗力,有效预防和抵抗流感疾病的发生。
2、防癌:
水果萝卜含有天然抗癌成分木脂素和微量元素硒,还含有大量膳食纤维和植物纤维素。这些物质可以清理人体内的垃圾,减少致癌物的产生,这对预防癌症非常有帮助。
3、润肺止咳:
水果萝卜具有消炎杀菌,滋阴润燥的功效。能明显预防和缓解人们因肺热、肺燥引起的咳嗽、咳痰、哮喘,以及呼吸困难等不良症状。水果萝卜性寒,应该注意每天摄入的量。若摄入过多水果萝卜,很容易导致脾胃虚弱和严重腹泻等副作用。
煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。