西瓜里面发黄是否变质,需要根据具体情况进行判断。若是无害的发黄,可能是品种的影响,也可能是发生霉变。若是有害的发黄,则表明发生变质。
1、无害
西瓜的品种有很多,若是种植时选择的是黄皮西瓜,其外皮颜色本身就为黄色,因此看起来比较黄。这是正常的情况,无需过多担心,适量食用可为身体补充所需的维生素、糖分等营养。
2、有害
若是购买西瓜后没有妥善保存,如存放在高温环境下或者密封环境下,可能会导致细菌入侵,发生变质。此时若是食用发黄的西瓜,可能会对胃肠造成一定刺激,从而出现腹痛、腹泻等不适症状。若是过量食用发黄的西瓜,严重时还可能会出现食物中毒的情况。
建议患者在日常生活中注意合理饮食,避免食用发霉、变质的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,比如苹果、猕猴桃、西红柿等。同时还需适当进行体育运动,如跑步、游泳等,有利于增强身体免疫力。若患者在食用发黄的西瓜后出现身体不适,建议及时到医院就诊,进行对症治疗。