西芹一般清炒、凉拌、榨汁等降压效果较好。芹菜有降压作用,主要是因为含有酸性降压成分,具有明显的降压作用,特别适合高血压和动脉粥样硬化患者食用。
1、清炒:
用芹菜梗清炒比较好,但是一定要少放油少放盐。
2、凉拌:
芹菜叶有较好的降压作用,营养成分也较高,芹菜叶凉拌,也可以起到降压的作用。
3、榨汁:
可以用新鲜芹菜榨汁,捣烂汁液后每天用开水服用,也能起到一定的降压作用。但芹菜的降压只是起辅助作用,不能代替药物,仍然需要服用药物。建议应进行低盐饮食,改善不良生活习惯,以达到更好的降压效果。
茄子不仅味道好、营养丰富,还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗作用。今天食神就教大家做一款降血压的简单菜。