血脂异常吃什么好

血脂异常可以吃红薯豆浆麦片粥、绿豆海带汤、香菇土豆炖鸡肉等食物来改善。

1、红薯豆浆麦片粥：

红薯中的膳食纤维、大豆中的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂、皂甙等、燕麦中的膳食纤维素、植物甾醇、锌、B族维生素等都能有效降低血脂。

2、绿豆海带汤：

绿豆中的植物甾醇可以与体内的胆固醇竞争，减少胆固醇在肠道的吸收，从而降低血脂。海带中的不饱和脂肪酸可清除血管壁上的胆固醇、褐藻素可促进胆固醇排泄，多糖可降低胆固醇和甘油三酯浓度。

3、香菇土豆炖鸡肉：

鸡肉中的烟酸和B族维生素可使胆固醇不易沉积在血管上，香菇腺嘌呤或香菇可抑制体内胆固醇的升高，土豆中的维生素C和膳食纤维可以加速胆固醇的排泄。在平时生活中，注意饮食搭配，保持食物多样性，严格控制摄入量，同时要避免暴饮暴食，适量运动可加快营养吸收。