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兔肉的功效与作用有哪些

2023-02-21 22:29:2739健康网
核心提示:兔肉一般具有补充营养、提供能量、润肠通便、提高免疫力、辅助预防心血管疾病等功效。

兔肉一般具有补充营养、提供能量、润肠通便、提高免疫力、辅助预防心血管疾病等功效。

1、补充营养

兔肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提供能量

兔肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,其是构成细胞的主要物质,摄入后可以更好地被人体吸收利用,为机体组织更新提供能量,因此适量食用兔肉能够为人体补充足够的能量。

3、润肠通便

兔肉含有丰富的膳食纤维,适当食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

4、提高免疫力

兔肉中含有丰富的优质蛋白和氨基酸等多种营养成分,适当食用后可以增强自身免疫力,有利于维持身体健康状态。

5、辅助预防心血管疾病

兔肉中含有多种不饱和脂肪酸,比如亚油酸等,能够减少体内胆固醇的含量,在一定程度上也能够减少心血管疾病的发生。

需要注意的是,对兔肉过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用兔肉后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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李征副主任医师 天津市第一中心医院  营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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