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白菜和黄豆能一起吃吗

2023-05-26 05:49:1439健康网

白菜和黄豆通常可以一起吃。

1、白菜:

可以帮助降低血压,预防心脑血管疾病的效果较为明显。因为白菜富含钾,有助于钠的排泄,维持钾钠比例,对预防心脑血管疾病有明显效果。可以消除身体的水肿,因为白菜有利尿作用。对于肾、肝、心功能不全引起的腹水和水肿的发生,吃白菜可以消除水肿。

2、黄豆:

黄豆中含有较多的不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,也能有效防止人体吸收过多的胆固醇。对于血脂含量高或者胆固醇高的动脉硬化患者,多吃黄豆对身体有好处。两种食物一起吃,营养丰富,营养价值高,通常对身体有益。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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