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巴沙鱼可以和什么一起吃

2023-02-07 05:49:1639健康网

一般巴沙鱼可以和西红柿、冬瓜等食材一起搭配食用。

1、西红柿:

巴沙鱼含有比较丰富的蛋白质维生素D、矿物质等微量元素,巴沙鱼有补气血、平咳功效,对体弱多病咳嗽有功效,巴沙鱼炖西红柿还具有醒神和延缓衰老等作用,常吃对治疗贫血、衰老、营养不良、神经衰弱等症状有辅助功效。

2、冬瓜:

巴沙鱼是一种比较有营养的鱼类,其中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,搭配冬瓜更加美味。巴沙鱼炖冬瓜,能促进肠道的蠕动,使肠道中致癌物质顺利排除,既能促进血液循环又能减轻身体肠胃负担,夏天多喝汤,提高免疫力。建议日常中要合理搭配食材,保持清淡饮食,养成健康生活习惯。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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