蝉的功效与作用有解热定惊、补充营养。日常生活中,蝉的功效与作用如下:
第一、补充营养,蝉蜕营养丰富,特别是含有脂肪、干蛋白、维生素和多种有益微量元素,均高于普通肉类食物,适合营养不良、体质虚弱的患者食用。
第二、蝉性寒,味香,有疏风宣肺、解热镇静的作用,一般适用于小儿惊风、风热感冒的辅助治疗。
在临床上,蝉所含的营养物质和海鲜所含的营养物质在人体内会发生化学反应,大量同食会导致患者中毒。日常生活中,将蝉洗净放入碗中,倒入适量盐浸泡半天,锅中倒入适量的食用油,煎至两面金黄即可食用。日常生活中,风寒感冒患者不宜吃蝉。
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