樱桃胶一般有强健身体、延缓衰老、健脑益智等功效。肾病、过敏、糖尿病患者不宜食用。
1、强健身体:
樱桃胶含有大量的植物蛋白、半乳糖、天然多糖、维生素和天然活性成分。被人体吸收后,能满足正常新陈代谢和蛋白质的需要,加速体内各种有效物质的合成,促进人体新陈代谢,增强人体体质。
2、延缓衰老:
多吃樱桃胶可以延缓皮肤衰老,保持人体皮肤健康正常,因为樱桃胶所含的植物蛋白可以加速体内胶原蛋白的合成,增加人体皮肤的弹性,防止皱纹的形成。
3、健脑益智:
樱桃胶也是健脑益智的健康食品,因为富含半乳糖,能直接作用于人的大脑,促进脑神经发育,提高记忆力。在日常生活中,人们多吃含有半乳糖的樱桃口香糖,可以改善大脑功能,促进智力发育,使人变得越来越聪明。建议适量食用,过量食用会引起身体不适。