西洋参和黄芪一般可以一起泡水喝。
西洋参可以用黄芪泡水,代茶服用。西洋参的功效主要是益气养阴,养阴效果更好。黄芪具有益气壮阳、健胃固表等作用。两者合用可以加强益气的作用,而西洋参有滋阴的作用,适合气阴两虚的人。比如,如果全身乏力气短、懒言和胸闷等,或者平时食欲不振口干、腰膝酸软等,可以用西洋参、黄芪泡水。如果阴虚症状比较明显,如夜间闷热不安、入睡困难和多梦等,喜欢把手脚放在被子外面,可以多放些枸杞,加强滋补肝肾的作用。
建议发烧的人要避免西洋参和黄芪,这两种都是滋补的中药材,否则虚损得不到补充,容易加重自身病情。
今天教的西洋参冬瓜老鸭汤可清暑益气,可用于口渴心烦、体倦乏力、出汗较多者。