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痛风能吃茶树菇吗

2023-03-06 05:19:3639健康网

痛风不能吃茶树菇。

茶树菇是一种食用菌,这类食物通常含有中高嘌呤,痛风患者尽量少吃。当然,茶树菇还含有丰富的营养价值,如人体所需的18种氨基酸,此外,它还含有细菌蛋白质和碳水化合物等一些营养成分,口感清香,鲜嫩爽口。它还富含B族维生素和各种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等。还具有一定的补肾利尿、辅助治疗腰膝酸痛、健脾止泻等功效。是很好的保健食品,痛风患者在缓解期可以少吃。痛风是因嘌呤代谢紊乱和高尿酸血症诱发关节疼痛的一类疾病。痛风的发生往往与食入过多高嘌呤食物,如动物内脏,牛羊肉等,大量嘌呤在体内代谢为尿酸,加重肾脏排泄负荷,过多的尿酸因无法及时排出而结晶沉积在关节附近,形成痛风石,导致局部关节红肿和疼痛。痛风患者应减少外源性嘌呤的摄入,多吃新鲜水果,限制饮酒,规律饮食。1.痛风患者应减少高嘌呤饮食的摄入,如动物内脏、虾、蟹等,避免诱发急性关节炎。2.痛风患者应多吃新鲜蔬菜,如油菜、白菜、胡萝卜、瓜类等。3.痛风患者要限制饮酒,最好不要饮酒或任何含酒精的饮料。4.痛风患者应规律、定时、定量进食或少食多餐,避免暴饮暴食。

给痛风患者以下建议:首先注意饮食,提倡低嘌呤饮食,多喝水,多排尿,保证每天尿量超过2000毫升,避免高糖饮食,戒酒,注意生活规律,不熬夜,不劳累。其次,注意避免损伤关节。如果关节受损,受损的关节容易发生痛风性关节炎。最后,痛风性关节炎发作时,要避免热敷,热敷可能会加重原有的关节炎程度。

张迪主治医师 山东中医药大学附属医院    风湿免疫内科

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