梨的核可以食用。
梨核可以煮水食用,一般不会产生有害物质,但是煮出来的水比较酸苦,可以加入适量的冰糖和梨肉一起煮水喝,可以润肺止咳,促进消化。梨核、梨肉、冰糖煮水喝,酸甜可口,具有增进食欲、促进消化,对于上火引起的口干舌燥、大便干燥等症状,还能起到利尿、润肺止咳的作用。但梨核煮水中含有一定的糖分,喝多了不漱口,容易导致口腔内细菌繁殖,造成牙齿龋化,严重的还会导致龋齿。
建议患者适量饮用,如果长期饮用过量的梨核煮水,又不经常锻炼,可能会因摄入过多的糖分而导致脂肪堆积。