问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记
首页 > 精编内容 > 权威资讯 > 正文

吃过螃蟹不能吃哪些东西

2023-04-26 05:11:4839健康网
核心提示:吃过螃蟹尽量避免吃含鞣酸较多的食物。<p></p>含鞣酸较多的食物,如柿子、黑枣、山楂、石榴、葡萄等,尤其是柿子。这是因为螃蟹中的蛋白质和鞣酸会发生反应,产生鞣酸蛋白质沉淀,不利于消化吸收,并可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适。其中,柿子的鞣酸含量最

吃过螃蟹尽量避免吃含鞣酸较多的食物。

含鞣酸较多的食物,如柿子、黑枣、山楂、石榴、葡萄等,尤其是柿子。这是因为螃蟹中的蛋白质和鞣酸会发生反应,产生鞣酸蛋白质沉淀,不利于消化吸收,并可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适。其中,柿子的鞣酸含量最高,螃蟹和柿子属寒性食物,所以在一起吃时更容易发生这些反应。然而,与鞣酸含量高的食物一起吃螃蟹是否会引起胃部不适,与进食量和个人胃肠功能有关,而且不一定会发生。如果只是偶尔一起吃一点,不要太担心,如果同一食物出现不良反应,建议及时去医院。

建议适量食用鞣酸高的食物,以免导致不良后果。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院  营养科

健康资讯推荐
特别策划
推荐专家更多
  • 王晓明河南肾病医院

    擅长领域:擅长原发性和继发性肾小球肾病、紫癜性肾病、肾病 综合征、肾小管间质性肾病、肾病综合征、泌尿系感 染与感染性疾病等。

  • 李乐怡主治医师广东省中西医结合医院

    擅长领域:心血管疾病、呼吸系统常见病

  • 李楠河南肾病医院

    擅长领域:中西医结合治疗急慢性肾炎、肾病综合征,急慢性肾衰竭;尤其是在膜性肾病、狼疮性肾炎、紫癜性肾炎等方面有独到见解;对高血压、糖尿病、冠心病等内科常见病的治疗有着丰富的临床经验,精于血液净化相关治疗技术及其并发症的防治。

推荐医院更多
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式:

拖动滑块,使图片角度为正

请求失败,请重试