吃猪肉饺子,患者会变胖。
饺子本身是一种碳水化合物,饺子皮中的面粉含量很高。进入人体后,大多以糖和碳水化合物的形式分解代谢,而糖和碳水化合物主要会产生脂肪和热量。通过低密度脂蛋白,不断运输到肝脏和身体其他部位,并不断累积,从而形成脂肪。饺子里的肉馅,仍然是高热量的食物。这些卡路里储存在人体内,不易代谢。如果吃完饺子后不锻炼,体内的热量会继续积聚,血脂会继续升高。总胆固醇和低密度脂蛋白的含量将增加,而高密度脂蛋白的含量将减少,从而增加肥胖。
建议可以选择一些膳食纤维比较高的蔬菜,比如木耳、芹菜等,也要注意少放热量油,比如菜籽油、花生油等。