带刺的曲曲菜具有消肿化脓、清热解毒和益肝利尿的功效。
带刺的曲曲菜一般指苦苣苔科的多年生或一年生草本植物,具有消肿化脓、清热解毒和益肝利尿的功效,对于代谢问题导致的肿胀现象有较好的消退作用,通常用于治疗阑尾炎、肠炎和蛇咬伤等症状。曲曲菜中含有蛋白质、氨基酸和维生素等营养成分,可以为身体提供营养物质,增强人体免疫力。带刺的曲曲菜性寒易损伤脾胃阳气,因此脾胃虚寒者应避免食用,以免加重症状。
曲曲菜吃多后容易出现腹泻症状,加重肠胃负担,所以应适量食用。