鸡蛋黄含有钙吗?

鸡蛋黄中含有钙。

鸡蛋黄含有脂肪、蛋白质、维生素、胆固醇、卵磷脂、钙、镁等营养元素，具有很高的营养价值。每个鸡蛋黄中所含的胆固醇约为200MG，吃太多胆固醇，会导致高血脂和增加动脉粥样硬化的风险。因此，不宜吃太多蛋黄。鸡蛋黄中的营养价值很高，含有的维生素B族核黄素具有很强的抗氧化作用，可以保护视力。其他蛋白质，钙，镁和其他微量元素，也是人体所需的元素。建议食用适量的蛋黄，不要过多。

对于高胆固醇血症患者，蛋黄富含胆固醇，100克蛋黄中的胆固醇含量在300到400毫克之间。如果高胆固醇血症患者摄入过多的蛋黄，将进一步加剧高胆固醇血症并危害其健康。