荠菜干煮水有什么功效

荠菜干煮水的功效包括止血、促进排便和治疗眼部疾病等。

1、止血：

荠菜中所含的荠菜酸能有效止血，所以荠菜干煮水可以降低毛细血管的通透性。

2、促进排便：

荠菜中含有大量粗纤维，可以增强进食后大肠的蠕动，所以荠菜干煮水能够促进排便，可以加速新陈代谢。

3、治疗眼部疾病：

因为荠菜富含胡萝卜素、维生素C和维生素A等物质，所以荠菜干煮水可以治疗干眼症和夜盲症等疾病。因为荠菜干煮水可以促进排便，腹泻的患者应该尽量避免食用，避免出现不良反应，以免影响身体的健康。