白开水多久以后不能喝

白开水通常24小时以后就不可以喝。

已有的调查显示，与未经煮沸的水相比，开水的亚硝酸盐浓度略高于未经煮沸的水，并且由于煮沸时间过长，放置24个小时以上的热水，其亚硝酸盐浓度会显著增高，这会影响到身体的正常发育。经过24个钟头的煮沸，水中的亚硝酸盐浓度比热水高1.3倍，而在体内会产生亚硝胺。此外，沸水煮的时间过长会导致三甲烷的含量过高，会影响到肠胃的正常运转，导致腹泻、腹痛等症状，甚至有致癌的危险。

建议饮用沸水，煮沸3分钟，这样可以将水里的氯和某些有毒的成分排出体外，并保留对身体的有益成分。