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冬天喝红豆汤好吗

2023-05-13 05:12:5339健康网

冬天喝红豆汤具有祛除湿热、除去水肿、健脾健胃、补气养血的好处。

冬天喝红豆可以除水肿,红豆富含钾,其外皮中所含的皂甙具有较强的利尿作用,有利于改善因脚气病引起的面部和足部水肿及肾功能下降。还可以祛除湿热,红豆含有维生素和铁,以及蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、烟酸等成分,具有清热、利尿、除湿、解毒的功效。还能够健脾健胃,红豆可以增强体质虚弱患者的脾胃。此外,红豆还可以养心养血,清火补血,富含粗纤维和铁,有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效,可以温暖身体,补充气血。

建议手脚冰凉的患者在冬天可以多喝红豆汤,而肠胃功能比较弱的患者,要适量饮用红豆汤,不宜过多食用。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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