喝酒喝多了一般可以喝酸梅汤。
酸梅汤一般都有解酒的作用,尤其是用野生酸梅熬制的酸梅汤,酸梅成分比较高。酸梅含有较多的维生素C,煮后能释放出较多的果酸、维生素C、微量元素等物质。对于饮酒过量的患者,此时饮用富含维生素C的水饮料,有利尿、解酒、促进体内酒精快速分解代谢的作用。此外,维生素C对于酒精在肝脏的吸收和转化有促进代谢的作用,还可以保护肝脏。因此,对于酒精过量的患者,宜喝酸梅汤解酒。
酸梅汤对于酒精中毒的患者,不适合饮用,建议应该尽快送往医院,并进行及时救治。
到了夏季三伏天,能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽,而酸梅汤里有个很重要的食材,就是乌梅。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一。