刀豆有什么功效营养价值

刀豆具有治疗暑湿、缓解脾虚恶心、缓解腹泻、缓解赤白带下等作用。

1、治疗暑湿：

大多发生在夏季，尤其是在南方，特点是起病急，初发体温，轻微出汗，口渴等，经常吃豆类可以缓解暑热、潮湿、呕吐、腹泻等症状。

2、缓解脾虚恶心：

其症状为烧心、胃塞或嘈杂、泛酸、打嗝、恶心呕吐、食欲不振、排便不适或腹泻，吃刀豆可以缓解脾虚和恶心。

3、缓解腹泻：

经常食用刀豆可以缓解食欲不振和长期腹泻等症状。

4、缓解赤白带下：

赤白带下是指女性的白带，颜色为红色和白色，气味难闻，吃刀豆可以健脾、清热、缓解白带症状。需要注意有尿路结石的患者应避免食用。