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喝完梨汤可以喝牛奶吗

2023-03-09 05:13:5339健康网

喝完梨汤后一般不可以喝牛奶。

因为梨中含有一定的有机酸和果酸,牛奶中的蛋白质与果酸和有机酸结合后会产生蛋白质结节,不利于蛋白质的吸收,并可能导致肠道蠕动减慢和便秘。其次,梨本身属于冷食,而牛奶属于温食。将这两种成分混合在一起会引起腹痛,不利于人体健康,所以喝完梨汤不可以喝牛奶。梨含有高植酸,而牛奶含有高钙。植酸和钙的作用会产生植酸钙沉淀,这会产生腹泻的副作用。

牛奶不适合空腹喝,很容易导致乳糖不耐受和腹泻,从而影响患者对营养素的吸收。喝牛奶时,也要注意不要与浓茶一起喝。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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