经常吃干鱿鱼对身体好吗

经常吃干鱿鱼可以预防动脉硬化、贫血和糖尿病等。

1、预防动脉硬化：

鱿鱼干脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸，鱿鱼干中还含有大量牛磺酸，不饱和脂肪酸和牛磺酸均能有效减少胆固醇在血管壁中的积聚，对预防动脉硬化和胆结石的形成起到很大作用。

2、贫血的防治：

鱿鱼干富含钙、磷和铁，有利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。

3、糖尿病的预防：

鱿鱼干能促进胰岛素分泌，对糖尿病有较好的预防作用。

4、抗病：

鱿鱼干中含有多肽、硒等微量元素，具有抗病毒和抗辐射作用。鱿鱼干是一种海鲜，含有同种异体蛋白质，过敏的患者服用就很容易引起过敏，所以过敏的人不应该吃。