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咖啡能不能和核桃一起吃吗?

2023-01-15 05:13:5739健康网

咖啡一般可以和核桃一起吃。

咖啡中含有咖啡酸、单宁酸、咖啡醇、咖啡醇和氮化合物等成分,可以提高免疫系统的能力、刺激中枢神经系统、刺激呼吸系统、缓解大脑疲劳并且促进肌肉对血糖的利用。适量饮用咖啡可以减轻肌肉疲劳,促进消化液的分泌。核桃中所含的微量元素是大脑和垂体的重要组成部分,经常食用核桃有利于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。同时,核桃还可以治疗神经衰弱,对健忘症、食欲不振、腰膝无力、全身无力等症状有良好的治疗效果。因此,两者可以一起吃,并没有不良反应。

建议适量食用,否则会导致中毒,危害人体健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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