手术后吃柴鱼汤的功效与作用

手术后吃柴鱼汤具有养胃、降血糖等功效。

1、养胃：

患者手术后食用柴鱼汤对伤口修复可以起到重要的作用，主要是因为柴鱼汤含有丰富的脂肪、氨基酸，和丰富的优质蛋白质，并且柴鱼汤中含有丰富的氨基酸和含氮物质，能够使汤味鲜美，因而食用柴鱼汤有很好的开胃、强健身体的功效。

2、降血糖：

由于柴鱼汤中富含丰富的镁元素，可以保护心血管系统，不仅可以防治高血压、心肌梗死等疾病，还可以降血糖。建议患者在日常生活中饮食上注意营养均衡，多吃维生素、纤维素丰富的食物，如苹果、生菜等。