什么菜里面含的纤维多

魔芋丝或魔芋块、叶菜类蔬菜、真菌和藻类、粗粮里面含的纤维多。

1、魔芋丝或魔芋块：

软性食品含有大量可溶性膳食纤维，进入肠道后能吸收大量水分，软化大便，促进胃肠蠕动。

2、叶菜类蔬菜：

富含膳食纤维的食物是叶菜类蔬菜，其热量非常低，并且含有大量不溶性粗纤维，这也对促进胃肠蠕动起到直接作用。

3、真菌和藻类：

如蘑菇、金针菇、海带等，其中含有大量的各种膳食纤维，也起到促进胃肠蠕动的作用。

4、粗粮：

在吃主食时应该多吃粗粮。粗粮麸皮中含有不溶性膳食纤维，粗粮胚中含有可溶性膳食纤维，是一种高膳食纤维食品。建议日常合理膳食，荤素搭配。