棕榈油具有营养价值。
棕榈油有一定的营养价值,可以为人体提供营养,但作为食物没有药用功效。棕榈油是一种植物油,是从棕榈果中榨出的。主要含有较多的饱和脂肪酸,可以提供较多的热量,促进食物中胆固醇的吸收,提高血液中胆固醇的水平。但摄入过多会使胆固醇升高,增加心脑血管疾病的风险。但棕榈油的药理作用、功能主治、用法用量尚不明确,没有药物的功效和作用。所以平时要适量吃棕榈油,避免油脂摄入过多,增加肥胖风险。
建议在日常生活中要注意适当饮食,注意均衡饮食。