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牛肉放西红柿的作用

2022-09-08 19:28:2039健康网

牛肉和西红柿具有改善视力、抗衰老、降血脂等作用。

1、改善视力。

西红柿和牛肉富含维生素A和抗氧化维生素,维生素A原可以在人体内转化为维生素A,可以提高人体视力系统。

2、抗衰老。

牛肉富含锌,能有效促进身体生长,对衰老也有较好的预防作用。西红柿富含维生素C和番茄红素,是相对较强的抗氧化剂,可以很好地减少色斑的沉淀并抑制黑色素的形成。

3、降血脂。

牛肉中的钾能有效促进钠盐在血液中的排泄,对降低血压和血脂有很好的作用。西红柿中的番茄红素和果酸对降低血脂也有很好的作用。建议感冒患者避免食用,以免对病情造成影响。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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