牛肉含胆固醇高吗

牛肉一般属于低胆固醇食物。

胆固醇是人体细胞不可缺少的成分之一，可以维持体内正常的生理功能。如果体内的胆固醇含量过高，则可能会导致血管壁变厚、弹性降低等现象，从而增加心脑血管疾病的发生概率。而牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质，适当食用以后能够补充身体所需要的营养，并且还可以达到增强体质的目的。同时，牛肉中的胆固醇含量比较低，每100克牛肉中大约含有4毫克左右的胆固醇，所以牛肉不属于高胆固醇的食物。此外，高血压患者也可以适量吃一些牛肉，因为牛肉里面含有大量的氨基酸和微量元素，能够促进血液循环，在一定程度上还能够起到辅助降血压的作用。

在日常生活中要注意合理饮食、均衡饮食，避免过量食用单一食物，避免大量进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。若出现不适症状时应及时就医治疗。

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