黑豆一般可以煮糖水喝,但需要适量。
黑豆煮糖水有更好的强身健骨的效果,因为筋骨虚弱的一个重要原因是肾精的衰竭。黑豆具有滋补肾精的作用,所以黑豆煮糖水可以更好地滋养肾精。因此,对于腰膝酸软、腰腿酸痛的人,适当服用黑豆煮糖水,具有滋补肾精、强身健骨的良好效果。黑豆煮糖水也含有丰富的碳水化合物,碳水化合物是重要的肌糖原,对缓解肌肉疲劳有非常明显的作用。因此,对于经常参加体力劳动的人,适当食用黑豆煮糖水来缓解疲劳。
建议痛风患者、消化不良者不宜食用。同时,对黑豆过敏者慎用,以免发生过敏反应。
冬季天气干燥,加上大风天气雾霾的天让人就像枯萎的花朵一般打不起精神,今天食神推荐大家一道补水糖水,用雪莲子炖梨汤饮用,不但润肺,还能补水哦!