老人能吃鱼籽吗

老人一般不能吃鱼籽。

鱼籽是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、钙、铁、维生素和核黄素。还富含胆固醇、脑磷脂等成分，能促进发育，增强体质。鱼籽中维生素B的含量也很高，这种营养素可以对脚气病的治疗起到辅助治疗作用，因此经常食用鱼籽对人体健康有益。虽然鱼籽营养丰富，但应该注意老年人尽量少吃。因为鱼籽富含胆固醇，老年人多吃是没有好处。虽然鱼籽很小，但食用时很难消化，很难彻底煮熟。饭后，容易消化不良和腹泻。

建议老人吃鱼籽时要彻底煮熟，吃的时候不要吃得太多。