可可粉一般有健胃消食、稳定血糖等功效和作用,但应注意适量。
可可粉具有健胃消食、稳定血糖及保护血管、补充能量的作用,经常用来制作巧克力、甜点和其他食物。根据可可脂的质量,可可粉可分为低脂可可粉、中脂可可粉和高脂可可粉。可可粉含有氨基酸、脂肪、蛋白质,以及铜、锰、维生素和其他营养素。可以降低血液中的胆固醇,帮助消化,恢复胃肠功能,缓解酒精。对心脏病、高血压和糖尿病也有好处。但不应吃太多,因为可可粉含有生物碱,会引起兴奋,对睡眠有较大的影响。
平时患者应注意合理饮食,荤素搭配,有利于缓解症状。
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