经常吃牛蛙一般有害,通常有消化不良、体重增加、引起或加重痛风等。
1、消化不良:
牛蛙体内富含蛋白质,属于高分子物质,不易消化吸收。如果吃得太多,可能会导致食物在胃内堆积、消化不良、腹胀、腹痛、恶心等症状。
2、体重增加:
牛蛙含有卡路里。如果吃得太多,会导致身体内的热量增加,热量很容易转化为脂肪并在体内积累,导致体重增加。
3、引起或加重痛风:
牛蛙是一种含有嘌呤的食物,含有少量尿酸,但如果吃太多牛蛙,痛风会导致尿酸升高,从而诱发或加重痛风。建议尽量不要生吃牛蛙,通常不要吃牛蛙的腹部。吃牛蛙时,不应该与可乐和大豆一起吃。