黄糖是怎么作用

黄糖具有补充能量和御寒保暖等功效，适量食用对身体有益。

黄糖是从甘蔗中提取的粗糖，不仅保留了甘蔗中的营养成分，而且具有类似焦糖的特殊风味，黄糖的甜度较高，主要用于制作糖果或食品中的调味品，黄糖经消化后可转化为葡萄糖，吸收利用率高，能较快释放能量，帮助恢复体力，黄糖可以较快补充能量，激活人体细胞，起到御寒保暖的作用。黄糖中含有较多的维生素和微量元素，经常食用可以起到健脾益气的效果。

黄糖中的糖分含量比较高，摄入过多可能会出现血糖上升，所以糖尿病的患者尽量不要食用。