黑豆和黑芸豆存在形态和功效的区别。
黑豆的主要功效为补血安神、明目健脾、补肾益阴。黑豆性平和,味甜,归脾、肾经,经常用于治疗脾虚水肿、浮肿、入睡后汗出异常,醒来后汗出停止,白天不自主地出汗,稍动出汗就加重、热病后出虚汗、肾虚耳鸣以及小儿夜间遗尿等病症的治疗。黑豆还可以作为食物,营养较为丰富,包含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适当食用,可以为机体补充营养,对健康有一定的好处。黑豆还可以缓解因中药乌头、巴豆等使用不当而导致的中毒或不良反应,并常与甘草配伍。
建议消化不良患者,痛风患者避免食用黑豆。