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西红柿汁酸奶的功效与作用

2023-01-25 04:33:2439健康网

西红柿汁酸奶具有补充营养、促进消化等功效作用。

西红柿含有胡萝卜素、维生素A、钾和钠,磷等营养素,而酸奶中含有蛋白质和矿物质等多种营养素,因此食用适量的西红柿汁酸奶可以补充人体所需的一些营养素,这对人体健康有一定的有益影响。并且酸奶含有乳酸、乙酸等有机酸,可促进人体摄入后胃酸的分泌。有些酸奶还含有多种益生菌,如双歧杆菌、干酪乳杆菌等,可以增加胃肠蠕动,而西红柿中的膳食纤维也有助于促进胃肠蠕动,因此吃适量西红柿与酸奶混合有利于消化。但如果长时间或大量食用西红柿汁酸奶,可能会导致胃酸分泌过多,导致腹部灼烧、呕吐等不良症状,甚至可能导致胃炎、胃溃疡等疾病,不利于身体健康。因此,要适量地饮用西红柿汁酸奶。

建议患者在日常生活中,少吃一些油腻刺激性的食物,多吃一些清淡易消化的食物。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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