海带和鸡肉可以一起煲汤,通常不会出现身体不适的症状。
海带含有丰富的钙元素和碘元素,可帮助甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容养颜,还具有延缓衰老的作用。海带含有大量的不饱和脂肪酸和植物纤维,能有效清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄。鸡肉中含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类,并且含有丰富的亚油酸和亚麻酸,能够降低人体内低密度脂蛋白的含量,帮助降低患有心脑血管的风险。所以海带和鸡肉可以一起煲汤,不会出现食物相克的情况。
甲状腺功能亢进的患者应避免吃海带,海带中碘的含量较丰富,长期食用会加重病情。
冬至过后,一年中最冷的时节就要来了。这个时候在饮食方面可以有适当的进补。冬季进补的首选食材应该是坚果。含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能够滋润皮肤调理身体微循环。所以,本周料食如神就给你介绍五味由坚果作为原材料的菜式,让你食指大动的同时,也吃出好身体。