喝绿茶的最佳时间是在早上,有助于开胃,最好在饭后一小时和饭前一小时喝绿茶。
睡前两小时喝绿茶是最好的。睡前喝绿茶很容易引起失眠,所以记得饭前喝绿茶,饭后不要喝茶,不要空腹喝茶,不要喝存放时间长的绿茶,不要喝热茶,喝浓茶。虽然有人说早上喝绿茶开胃提神,但必须在早餐后半小时或一小时喝绿茶。同时在午餐前一小时,此时喝绿茶对健康非常有益,因为饭后立即喝绿茶,茶中的单宁酸可以与食物中的铁结合,合成不溶性铁盐,长时间减少铁的吸收易诱发贫血。当食物中的铁在饭后一小时内基本被吸收时,此时喝绿茶就足够了。
绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用,可以促进人体内毒素的排泄。每天喝两到三杯绿茶的人血液中含有足够的茶多酚,这对健康有益。