一般肠胃不适的患者和对青葱过敏的患者等不适合吃毛葱。
1、肠胃不适的患者:
毛葱是辛辣刺激性食物,还会刺激消化腺分泌。对于患有胃溃疡和溃疡性结肠炎等胃肠道疾病的患者,很容易刺激胃肠黏膜,加剧胃肠道不适,如腹痛和腹泻。膳食纤维含量高,不易被人体消化,也可能增加胃肠道负担,导致消化不良。
2、对青葱过敏的患者:
应尽量避免食用青葱,以免出现过敏反应,如皮肤瘙痒和皮疹等。毛葱是一种产气的食物,建议不要吃太多,容易导致肠道内产生过多气体,导致胃肠道长时间出现难闻的气体。