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猪肚子煲什么养胃

2022-09-01 16:07:3539健康网

猪肚子一般煲南瓜、白胡椒和白菜等养胃。

1、南瓜:

能促进生长发育,缓解饥饿感,保护胃黏膜,还含有多种氨基酸和矿物质。猪肚子煲南瓜可以养胃,增强机体免疫力。

2、白胡椒:

味道辛辣,可以促进胃肠蠕动、帮助消化和增加食欲,缓解胃痛和腹胀的症状,因此用猪肚子煲白胡椒可以起到养胃的作用。

3、白菜:

含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,减少毒素的吸收,因此猪肚子煲白菜具有利尿、排便、养胃的功效。日常生活中吃猪肚子时,建议不要和莲子一起吃,因为一起吃容易导致中毒,平时也可以吃一些新鲜水果和蔬菜。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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