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牛奶与红茶兑在一起喝有坏处吗

2022-09-01 16:01:2039健康网

牛奶与红茶兑在一起喝有坏处,如阻碍蛋白质的吸收、阻碍钙的吸收等。

1、阻碍蛋白质的吸收:

红茶富含抗氧化剂,可以减少与慢性疾病相关的炎症,尤其是与心脏病和糖尿病相关的炎症。如果红茶中加入牛奶,其中的蛋白质将与红茶中的抗氧化物质结合,使这些营养成分不能被人体吸收。

2、阻碍钙的吸收:

茶中的咖啡因会降低钙的吸收率,如果想在红茶中加入其他口味,可以挤一些柠檬汁,这样不仅味道好,而且有助于身体吸收抗氧化剂。建议尽量避免一起饮用,以免导致不良后果出现。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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